RusAzeri

Reseptlərə Abunə Ol




Tasty.az
Gürcü mətbəxi
Пхали (Грузия) PDF faylını al Çap E-poçt
Gürcü Mətbəxi

Пхали (Грузия)
Пхали (Грузия)


Ингредиенты на 5 порций:

Капуста белокочанная - 400 г
Свекла - 200 г
Орехи грецкие очищенные - 200 г
Лук репчатый - 70 г
Кинза (кориандр) - 10 г
Петрушка - 5 г
Аджика зеленая острая - 5 г
Лук красный - 1 головка

Приготовление:
 
Lazurad (Naduqi pendiri və nanəli acıkadan xingəl) PDF faylını al Çap E-poçt
Gürcü Mətbəxi

Lazurad (Naduqi pendiri və nanəli acıkadan xingəl)
Lazurad
(Naduqi pendiri və nanəli acıkadan xingəl)

(Gürcü mətbəxi)

Tələb olunan ərzaqlar:
Suluquni pendiri - 160 qr.
Naduqi pendiri - 100 qr.
Təzə nanə - 20 qr.

Hazırlanma qaydası:

 
Жареный сулугуни (Грузинская кухня) PDF faylını al Çap E-poçt
Gürcü Mətbəxi

Жареный сулугуни (Грузинская кухня)
Жареный сулугуни (Грузинская кухня)
(8 порций)

Ингредиенты:
сухари панировочные - 100 г
сыр сулугуни - 600 г
масло сливочное - 2 ст. л.

Приготовление:

 
Грузинское национальное блюдо "Чакапули" PDF faylını al Çap E-poçt
Gürcü Mətbəxi

Грузинское национальное блюдо "Чакапули"

Грузинское национальное блюдо "Чакапули"
(прислала Midia Marekhashvili)

Ингредиенты:
1 кг телятины (баранины)
200 гр тархуны (эстрагон)
200 гр зеленого лука
200 гр киндзы (кориандр)
40 гр острого зеленого перца
5-6 зубчиков чеснока
100 гр ткемали (можно законсервированные)
50-100 гр сливочного масла
200 мл белого вина
1 литр воды
соль и красный молотый перец по вкусу

Приготовление:

 
Gürcü xingəli PDF faylını al Çap E-poçt
Gürcü Mətbəxi

Gürcü xingəli

Tələb olunan ərzaqlar:
yağlı mal əti - 300 qr.
baş soğan - 50 qr.

kvliavi (qara zirə) -1 qr.
əla sort un - 300 qr.
su - 100 qr.
qara istiot - 1 qr.
qırmızı istiot - 1 qr. 
duz - zövqə görə

Hazırlanma qaydası:

 
<< Başlamaq < Əvvəlki 1 2 Növbəti > Axırıncı >>

Səhifə 1 > 2-dəan
top