Dondurmalı ərik şirniyyatı

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 4 ədəd ərik
• 2 yemək qaşığı bal
• 1 çay qayığı kərə yağı
• 1 yemək qaşığı su
• dondurma

Hazirlama qaydasi

1. Ərikləri yuyun, qurulayın. ondan sonra ərikləri incə - incə dilimlər şəklində doğrayın.
2. Kərə yağını yapışmayan bir tavada əridin.
3. Dilimlədiyiniz ərik dilimlərini bu tavada kərə yağında qızardın.
4. Qızaran ərik dilimlərinin üzərinə az miqdarda su gəzdirilir.
5. Bundan sonra tavanın altı qapatılır.
6. Qızarmış qaysı dilimlərinin üzərinə bal gəzdirilir.
7. Qablara qoyulan ərik dilimlərinin üzərinə dondurma qoyulur və bu şəkildə süfrəyə verilir