Əriklə kiçik kekslər

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 150 qr kərə yağı (ev temperaturunda)
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 stəkan un
• 3 yumurta
• 1 ç.q. qabartma tozu
• 3-4 ərik

Hazirlama qaydasi

1. Yumşaq kərə yağını şəkər tozu yaxşı çalın. Bir-bir yumurta əlavə edin, hər dəfə çalın.
2. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, ələyin, kütləyə əlavə edin, qaşıqla ehtiyatla qarışdırın.
3. Ərikləri yuyun, çəyirdəkləri çıxardın, 4-6 tikəyə bölün.
4. Xəmiri silikon formalara qoyun (formanın 2/3 hissəsinə qədər), üzərinə ərik tikəsini qoyun.
5. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, keksləri 15-20 dəqiqə bişirin. Kekslərin hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın. Diş çöpünü keksə batırın, çöp qurudursa, keks hazırdır