Sezar sousu resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 1 yumurta
• 100 ml. zeytun və ya günəbaxan yağı
• 2 ançous yağda (balıqdır, qatmaya bilərsiz)
• 1 ç.q. Dijion xardalı (sizdə olan xardalı istifadə edə bilərsiz)
• 1 x.q. limon suyu
• 2 diş sarımsaq
• 2 ç.q. parmezan pendiri
• 1 ç.q. vuster sousu ( yoxdursa etməyin, marketlərdə satılır)

Hazirlama qaydasi

1. Dijion xardalı və vuster sousu storeda paylaşacam.
2. Sarımsağı xırda kəsirik. Parmezanı sürtkəcdən keçiririk. Ançousları xırda xırda kəsirik.
3. Bütün ərzaqları blendora əlavə edin və qatılaşana kimi çalın.
4. Sousu 3 gün soyuducuda saxlaya bilərsiz