Zəfəranlı lassi resepti

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 st. təzə turşməzə qatıq
• 2 x.q. şəkər tozu
• 0,5 st. soyuq süd
• 1/4 ç.q. hil tozu
• 8-10 ədəd zəfəran teli
• badam və ya fıstıq (bəzək üçün)
• buz

Hazirlama qaydasi

1. Zəfəranı 1 x.q. qaynar süddə isladın. Sonra əzə-əzə qarışdırın.
2. Qatıq, zəfəranlı süd, şəkər tozu, hil və südün qalanını blenderdə eynicinsli köpüklü maye alınınca çalın.
3. Stəkanlara süzün, buz qoyun. Xırdalanmış fıstıq və zəfəranla bəzəyin. Süfrəyə soyuq verin