Quru pomidorlu çörək

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 su stəkanı kəpəkli un,
• 1 + 3/4 ağ un,
• 1 + 3/4 su,
• 1 çay stəkanı quru pomidor,
• Quru maya,
• 1 böyük qaşıq şəkər,
• 1.5 kiçik qaşıq duz,
• 1 böyük qaşıq zeytun yağı

Hazirlama qaydasi

1. İlk olaraq pomidorların üzərinə isti su töküb 5 dəqiqə qədər yumşalmasını gözləyin.
2. Ardından suyunu süzün.
3. Xəmir üçün olan ərzaqları dərin bir qabın içərisinə alın.
4. Ən son un və mayanı əlavə edib möhkəm yoğurun.
5. Pomidorları ayırın.
6. Mayalandıqdan sonra pomidorları əlavə edin.
7. Hazırladığınız xəmirin üzərini örtərək mayalanmasını gözləyin.
8. Mayalanan xəmirin üzərinə pomidor qurularını töküb təkrar yoğurun.
9. Çörək şəkli verdiyiniz xəmiri fırın tabağına yerləşdirin.
10. İsti fırında xəmir şişənə qədər gözləyin.
11. Ardından fırının dərəcəsini açaraq yavaş -yavaş bişirin